Freír un huevo y otras majaderías culinarias

La Dra. Ángela María Valentín nos comenta: "Este es un libro de cocina poco tradicional, un chin profano y, a mares, gracioso. Para quien se haya frustrado con los asuntos de la cocina: no sufra más y goce. El gozo se mete misteriosamente en la comida y así, como enagua para chocolateLaura Esquivel (si no la has leído, hazlo plis), se convierte en episteme constructor de las memorias, de la comunidad, de la vida. Ojo, si eres demasiado, ni abras el libro, ni pases la primera página. Pero, si superando cualquier miedo al lenguaje "desedificante", te atreves a insertarte en el devenir de estas páginas, te aseguro que, además dey alegría a lo boricua, saldrás expert@ en "freír huevos" y mucho más."

ISBN: 9781950792214
Autora: Eva Rodríguez
Editorial: Editorial EDP University
Año: 2023
Edición: Primera edición
Páginas:
Tamaño:
Formato: Libro impreso
Encuadernación: Rústica
Condición: Nuevo
Idioma: Español
Nota:

Si requiere de una cantidad mayor a la disponible o si este artículo estuviese agotado y lo necesita con urgencia, favor de escribir a info@libreriaisla.com para tratar de conseguírselo a la brevedad posible. Los precios pueden variar.